
Fiera di Arborea 2019: tradizioni gastronomiche e Street Food
Si rinnova l’evento gastronomico “A Tavola in Fiera” – a tavola con i prodotti locali – organizzato come di consueto dalla Pro Loco di Arborea, grazie alla collaborazione della Cooperativa Produttori Arborea, alla BCC Banca di Arborea e alla 3A Latte Arborea.
Il pranzo sarà servito nella giornata di Domenica 28 Aprile, a partire dalle ore 12.30 in due turni, per i quali sarà necessario munirsi di ticket anticipatamente il giorno dell’evento.
MENÙ:
15,00 €
Primo
Tortiglioni alla Pro Loco
Secondi
Fettina di vitellone impanata
Arrosto morto di vitello
Contorno
Verdura di stagione
Dessert
Macedonia di fragole
½ Acqua – ¼ vino – pane
Confermato anche per questa edizione l’appuntamento con lo Street Food, curata dal gruppo giovani dell’associazione, che proporrà nelle giornate di Sabato e Domenica una gustosa sosta mordi e fuggi da pochi euro.
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